湖南供应膨润土成分厂家

有机膨润土是指湖南膨润土成分蒙脱石中的可交换阳离子被有机铵阳离子所取代，覆盖蒙脱土的表面，阻塞了水的吸附中心，失去了吸水作用，成为疏水性和亲脂性的湖南膨润土成分有机膨润土复合物。置换反应后的膨润土在有机溶剂中也能表现出优异的分散性，溶胀性，吸附性，粘附性和触变性。目前，有机膨润土的价格较为便宜，约为10,000元/ t，较高的为30,000-40,000元/ t。随着有机膨润土生产加工技术的不断发展和利益的驱使，越来越多的膨润土公司开始生产有机膨润土。

由于膨润土矿石的成因不同，地区不同，湖南膨润土成分膨润土的内部组成和特性也存在很大差异，给湖南膨润土成分膨润土的深加工带来很大困难。产品质量波动很大，极大地限制了膨润土在更多领域的应用和推广。目前，中国食品工业中使用的膨润土大部分是进口的，市场需求很大。这就要求研究人员根据国产原料的特性，加强对膨润土的结构，特性和澄清机理的深入研究。并进行膨润土的提纯，改性和应用研究，扩大其应用领域。

膨润土在酿酒中的主要功能是：澄清和稳定酒体，防止酒中蛋白质引起的浑浊和沉淀。显着提高葡萄酒对蛋白质，铁和铜的稳定性，湖南膨润土成分并有效提高对铁和铜腐烂的抵抗力；提高白酒产量，部分改善葡萄酒的味道。有人认为湖南膨润土成分膨润土是在酿酒过程中放在压碎葡萄之前，可以抑制葡萄汁中氧化酶的作用，最好与二氧化硫结合使用。将膨润土与明胶和酪蛋白结合使用可与葡萄中的单宁和色素结合而引起絮凝反应，并去除这些物质，从而使葡萄酒澄清，稳定，效果更好。

改性后膨润土可广泛用于味精的生产。据报道，用改性剂羧甲基纤维素盐处理湖南厂家膨润土后，在生产味精中的淀粉糖化溶液脱色，没有产生葡萄糖吸附，糖化溶液中的砷含量降低了87％，并且粗蛋白含量降低27％，有利于提高味精的质量。然而，湖南膨润土成分膨润土对蛋白质和氨基酸的吸附主要以离子交换，极性力和水溶液中的分子间力的形式存在。其中，碱性赖氨酸的吸附能力最强，非极性丙氨酸的吸附能力最小，吸附量相差5倍。

在饮料行业中的应用，湖南膨润土成分膨润土用于果汁的澄清。它不仅可以吸附单宁等多酚类物质，而且还可以吸附蛋白质等大分子胶体颗粒并与金属离子络合，从而消除了引起果汁非生物混浊的各种因素。在调味品加工中的应用，湖南膨润土成分膨润土在酱油加工中的应用可以提高酱油的氨基酸产生率和总氮利用率，同时改善酱油的营养。由于膨润土含有微量元素，可以在米曲制备过程中补充米曲霉和黑曲霉的生长因子，在一定程度上促进曲霉的生长，并在一定程度上促进蛋白酶的活性。